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高职旅游职业院校青年旅游职业道德教育问题与对策

时间:2022-05-12 19:20:05 浏览次数:

高职旅游职业院校青年旅游职业道德教育问题引人关注。文章通过分析高校旅游专业学生职业道德教育的现状及问题,提出了具有较强实践意义的具体措施,以期为高校建立合理、有效的旅游职业道德教育模式提供一些有益的参考。

一、引言

作为一种新兴的朝阳产业,旅游业巳成为当今世界上快速发展的产业之一,它使旅游不再是少数有钱人的特权而逐渐发展成为一种大众化的社会休闲活动,促进了国民经济的增长。然而旅游业在其发展过程中所带来的巨大经济利益导致了部分旅游从业人员的急功近利和短视行为,旅游从业人员的职业道德问题成为社会关注的焦点。但是旅游服务从业人员职业道德缺失引起的投诉不断上升,对旅游行业的健康发展造成了恶劣的影响。一时间,旅游从业人员的职业道德感在人们的心中大打折扣,旅游行业存在着严重的道德危机。加强旅游从业人员的职业道德建设,己迫在眉睫,刻不容缓。

二、旅游职业道德与旅游职业道德教育

本文所指的旅游职业道德教育是高校依据旅游行业特定的职业道德规范和要求,对旅游专业学生实施有目的、有计划的影响,以提高他们的职业道德认知、形成稳定的职业道德情感、塑造良好的职业道德行为的活动。

三、旅游专业学生职业道德教育存在的问题。(一)旅游专业学生职业道德认知模糊。在对旅游行业职业道德规范一项调查中,7.1%的学生对此完企不了解,47%的同学不太了解,43.7%的学生表示了解一些,只有2.3%的学生对旅游从业人员的职业道德规范非常了解。对毕业后自己所从事的行业的职业道德规范不了解或者了解甚少,这将势必会影响旅游行业从业人员的整体道德素质。(二)职业道德教育课程体系不完善,师资力量薄弱。很多学校没有开设旅游职业道德的类似课程,大部分觉得很有必要开设这样的课程,有时候我们去酒店外派实习的时候遇到客人的投诉会变得手足无措,不知如何是好。如果能够有这样一门课程给我们系统教授旅游从业人员应该具备的素质和能力,是实际工作中的标准和尺度,也有不少同学提议学校应该开设旅游职业道德课程,这样才能更好地掌握旅游职业道德规范,成为德才兼备的旅游行业工作者。(三)职业道德教育内容与实践脱节。当前职业道德教存内容不足以涵盖旅游职业道德准则的各个方面,范围相对狭窄。在教师讲授的旅游职业道德教育内容与旅游专业实际工作相关性的一项调查中,21.3%的学生认为完全不相关,44.4%的学生认为不太相关,20.1%的学生认为比较相关,14.2%的学生认为密切相关。可以看出,教师所讲授的旅游职业道德教育内容与旅游专业的实际工作要求有些脱节,这容易把学生培养成为“理论上的巨人,行动上的矮子”。(四)职业道德教育途径单一,教学方法僵化。单纯的理论知识教育比较枯燥,缺乏讲座和活动的方式开展职业道德教育。大部分学生认为理论与实践相结合开展职业道德教育是比较有效的,举办讲座和活动也是他们愿意接受的形式,而高校中旅游专业进行职业道德教存的途径相对比较单一。(五)职业道德教育效果不理想,学生易受行业不良风气的影响。旅游职业道德教育效果最直接的反映是旅游专业学生在旅游行业或者实践过程中的表现。高校培养的旅游专业学生是未来旅游行业的主力军,承担着发展中国旅游业的重任,他们素质的高低决定着未来旅游业的发展

方向。

四、旅游专业学生职业道德教育的实施对策。(一)学生层面。1、学习旅游职业道德规范,增强职业道德认识。要想树立起崇高的职业理想、养成良好的职业行为习惯,必须认真学习旅游行业职业道德的相关理论知识、深入了解旅游行业的职业道德规范和要求,这样才会树立起iH确的人生观和价值观,学会正确处理个人与社会、贡献与索取的关系。2、学会自我调整,提升自我控制能力。旅游专业学生要想在工作岗位上表现出优秀的道德品质离不开自身对情绪的良好控制和对行为的合理调整。旅游专业学生只有用正确的理想、信念和人生观、价值观指导自己,恰当地调整自己的情绪、行为,不断完善自己的人格,这样才会成为旅游业新一代的合格人才,而且能成为旅游行业的优秀人才。(二)学校层面。高校必须运用正确的思想和方法对旅游专业学生进行职业道德教育,增强学生抵制不良职业道德影响的能力,促使形成良好的旅游职业道德,成为具有良好职业道德素养的旅游工作者。1、编写《旅游职业道德》教材。编写切实符合旅游专业学生实际的《旅游职业道德》教材,分析本课程的教学目标、内容范围和教学任务,而且可以根据旅游职业道德在整个专业课程中的地位,研究本课程与其他课程的关系,确定旅游职业道德课程的主要教学活动和社会实践活动并对其做出统筹安排。2、开设《旅游职业道德》课程。在旅游专业教育中开设专门的旅游职业道德相关课程,而且将此课程与旅游专业其他专业课程,并作为旅游专业的专业核心课程,这样不仅可以消除旅游职业道德教育在旅游专业教育中一直所处于的边缘地位,更重要的是可以使旅游专业学系统充分地了解并掌握旅游行业的各项职业道德规范和原则,培养旅游职业道德情感,锻炼职业道德意志,塑造良好的职业道德行为和习惯。3、健全旅游职业道德评价体系。目前,我国高等院校对旅游专业学生的评价标准是比较单一的,通常只会注重旅游专业理论知识和专业技能的考试成绩,而忽视了旅游职业道德方面的考核与评价。课程评价在整个课程系统中占有非常重要的地位,因为它既是课程设计与实施的终点,又是课程设计与实施继续向前发展的起点。只有建立在科学评价基础之上的课程设计与实施,才能不断地向着更好、更全面的科学化高度迈进。

(作者单位:江西旅游商贸职业学院经济管理分院)

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