支架患者饮食要四少
少吃点 少油腻 少剩饭 少喝酒
文/陈金英
受访专家：赵迎新，北京安贞医院干部保健老年心内科副主任、主任医师。
擅长治疗：常见心血管疾病，以及起搏器介入诊疗。
节日期间，植入支架的心脏病患者要谨记医生嘱咐：饮食要节制，每餐八分饱，总结起来就是四个少：饭菜少油腻、剩饭少吃些、每餐少吃点、饮酒少一些。
北京安贞医院干部保健老年心内科副主任赵迎新指出，强调饮食“四少”的原因是植入支架后，需长期服用抗血小板和他汀类药物等，以防止支架血栓形成，冠状动脉再次发生阻塞。
然而，如果饮食太油腻，以及过多摄入高脂肪、高蛋白饮食都可能加重胃肠道负担，造成消化道不良反应，从而引起腹泻、呕吐等不适，药物也随腹泻及呕吐物排出体外，使药效浓度下降，诱发支架血栓形成再堵塞。
一些有节俭习惯的老人，经常会吃节日期间的剩菜剩饭，剩饭菜不仅不好消化，还有可能造成食物中毒，同样会导致腹泻等不适，造成药物疗效下降，但也不要过于紧张，偶尔一次呕吐影响不大。
过量饮食则会加重心脏负担，尤其是元宵最好少吃。同时，医生建议放支架者禁酒，而红酒有抗氧化作用，过节期间可适当喝点，建议红酒量每天少于一两。
另外，植入支架的患者不要擅自增加运动量，节日期间进行娱乐活动、生活起居要有节制，尽量保持规律生活。
谨防“进食恐惧症”
文/顾晋
健康的生活方式，如低脂肪，低糖饮食，多食新鲜蔬菜水果都是应该积极倡导的。但是，有些老人在一味地追求养生的同时，对进食产生了恐惧，导致了营养不良。
每年我都要看望我的一位大学老师，今年到他家一看，我吃了一惊。一向健康的老师变得极度消瘦，面带菜色，跟换了一个人似的。原来，老人最近对养生感兴趣，各种养生信息严格执行，他的老伴儿更是严格控制饮食。结果，原本健壮，满面红光的老师变得骨瘦如柴，营养不良。
养生饮食要看老人体质 有些老年人，本身饮食量就小，活动量有限，新陈代谢率低。过分强调低脂肪进食，进食动物蛋白受到限制，不仅对老人的饮食习惯造成不良影响，还给老人的心理造成伤害。如果老人这也不敢吃，那也不敢吃，就会对进食产生恐惧。
我建议，老年人首先要判断是否超重，是否有“三高”的表现，可以到医院就诊，在医生的指导下进行饮食控制。对于体重稍高的老年人，不必过分强调饮食控制，做到饮食不过咸即可，且适当进食动物蛋白也是人体需要的。
帮助养生也别强拉硬扯 老人一辈子都喜欢吃的东西突然被认为是不健康的，家属也百般阻拦，老人就困惑了，导致精神上厌食，出现严重营养不良，机体免疫力进一步受到伤害，各种疾病接踵而来。
我不主张对80岁以上的老年人过度控制饮食，饮食除了提供人体的营养外，还是一些老年人生活乐趣的一部分，如果刻意改变，会引发一系列的身心问题。