延吉市场犬胴体弓形虫感染情况的初步调查

报告[4-8]，在延边地区，狗肉是少数民族饮食文化中的特色之一。因此，狗肉的安全生产对延边地域人群的健康以及旅客的健康密切相关。本调查旨在调查延吉市场犬胴体弓形虫感染情况，为今后制定该地区弓形虫病的综合防控提供依据。

1 材料与方法

1.1 材料

被检血清采自延吉市某狗屠宰场的随机样本，共72份，按照常规操作采血、分离血清，置于-20℃冰箱保存待检。

1.2 试剂

血清弓形虫抗体检测试剂盒，由长春军事医学研究所提供，内含弓形虫重组致密颗粒蛋白GRA7，HRP标记二抗，缓冲液、参考阳性血清等。

1.3 仪器

酶标仪购自BioTek公司，酶标板购自Biolab公司。

1.4 检测步骤及结果分析

按照试剂盒说明书进行检测并判断结果，应用SSPS11.5统计分析软件检测结果。

2 结果与分析

2.1 72份血清样本的检测结果

用ELISA对72份血清样本进行了弓形虫特异抗体检测，共检出11份阳性血清，血清抗体总阳性率为15.28%。

2.2 不同性别阳性率的比较

将72份血清按性别分组比较其阳性率，结果在40份雄性犬血清中，检出7份阳性血清，阳性率为17.50% ；在32份雌性血清中，检出4份阳性血清，阳性率为12.50%，但两者之间不存在统计学差异（p>0.05）（见表1）。

2.3 阳性血清OD值的范围

11份阳性血清OD值范围为0.665～1.409（分界OD值0.62），平均值为1.014。可能是不同时间感染所致，见图1。

3 讨论

由于目前弓形虫病免疫预防仍处于实验研究阶段，尚无安全有效、保护力强、持续时间长和易于保存的弓形虫疫苗使用，犬血清中的抗体可以反映出弓形虫近期感染或曾经感染的状况，具有重要的流行病学意义。ELISA法具有敏感、特异、快速、适合流行病学调查等特点。因此，本调查用ELISA法对延吉市场犬胴体弓形虫感染情况进行了调查。结果表明，在72份被检血清中，共检出11份阳性血清，阳性率为15.28%，首次证实了延吉市场犬胴体存在弓形虫感染，这对该地区人和动物存在潜在威胁，应该引起相关部门的高度重视。

弓形虫的中间宿主范围较广，已知有200余种动物，包括哺乳类、鸟类、鱼类、爬行类和人都可以作为其的中间宿主。弓形虫在中间宿主体内的寄生部位也很不严格，可寄生在全身各组织脏器的任何有核细胞内，故其流行非常广泛。据郑红星等（2010）报道 [4]，兰州地区宠物犬血清弓形虫抗体总阳性率为13.24%（36/272），不同年龄的阳性率之间有差异，年龄越大，阳性率越高；据汪萍等（2014）报道[6]，乌鲁木齐市犬血清弓形虫抗体总阳性率为31.8%（133/418）， 不同品种、性别、年龄阳性率之间均无统计学差异意义（P>0.05）；据马超锋等（2016）报道[7]，采自河南信阳6家宠物诊疗机构收集的1324份血清样本中，检测出150份阳性，总体阳性率为 11.3%，不同季节和性别的阳性率之间没有统计学差异，但不同年龄的阳性率之间有统计学差异；据崔丽丽等（2012）报道[8]，北京地区家养犬1876份血清样本阳性率24.9%，不同季节阳性率之间差异显著（P<0.05），不同性别阳性率之间无显著差异（P>0.05）。可见，不同地区犬弓形虫病血清流行病学调查结果存在差异。这可能是不同调查的检测方法、不同地区的饲养管理、不同地区终末宿主猫活动情况、样本误差等所致。

随着人们生活水平的提高，宠物业的发展非常迅速，这导致了人们跟犬的接触机会增加，增加了人们感染弓形虫的风险。因此，应加强弓形虫病的宣传工作，引导养殖户科学饲养犬，例如不喂半生不熟各种动物的肉及组织脏器，禁止猫出入饲养场等。另一方面，加强动物卫生检验工作和饭店的卫生监督工作（如餐厅内切生熟的菜墩要分开），改善人们不良的饮食习惯，加强从事兽医工作和屠宰场工人的防范意识等。

参考文献

[1]刘玲利，崔克.弓形虫病的研究进展[J].中国动物保健，2013，15（10）：20-22.

[2]蔡亮，杨秋林.弓形虫病免疫学诊断研究进展[J].中国病原生物学杂志，2007，2（03）：233-236.

[3]于咏兰，付丽娟，汪明.北京地区犬猫弓形虫病血清学调查[J].中国兽医杂志，2006，42（05）：7-9.

[4]鄭红星，叶得河，祁珊珊.兰州地区宠物犬弓形虫病血清学检测分析[J].中国畜牧兽医，2010，37（11）：172-174.

[5]王大为，韩小虎，慕名杨等.中国东北地区部分动物弓形虫病的流行病学调查[J].黑龙江畜牧兽医，2014，（23）：129-131.

[6]汪萍，陆桂丽，范玉娟，等. 乌鲁木齐市犬弓形虫血清流行病学调查与分析[J].中国寄生虫学与寄生虫病杂志，2014，32（05）：404-405.

[7]马超锋，孙何云，张轶，等. 河南信阳犬弓形虫病血清流行病学调查[J].中国兽医杂志，2016，52（09）：80-82.

[8]崔丽丽，于咏兰，刘帅，等.北京地区犬 猫弓形虫病流行病学调查[J].中国兽医杂志，2012，48（03）：7-10.

作者简介：蔡佳希，在读本科生，研究方向：动物医学。

通讯作者：许应天，博士，教授，研究方向：兽医寄生虫学。

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