双语教学(Bilingual teaching),是指在学校使用除母语以外的第二种语言或外国语讲授课程,在国内主要指采用汉语和英语进行教学;使学生在掌握母语的同时,熟悉和掌握一种第二语言或外国语言,达到使学生更有效的进行专业学习、获取信息、进行人际与学术交流,最终既提高语言能力又掌握学科知识的目的。随着经济全球化和高等教育国际化的发展,全面开展双语教学是我国高等教育的必然要求,势在必行;对于提高大学生的综合素质和创新能力、培养高素质复合型人才和提高我国高等教育在国际上的竞争力具有重要意义。
生物化学,是学习生命科学其他基础课如细胞生物学、分子生物学等的重要基础,在生命科学各专业的课程体系中占有重要地位;随着科技的迅速发展,国际上大多数参考资料都是以英语为主,因此,生物化学双语教学是提高学生能力的需要、是学科发展的需要、是现代教育发展的需要。
本文旨在通过实施双语教学并对教学效果进行调查分析,思考与总结教学过程中存在的问题,为生物化学课程探索与改革提供参考。
生物化学双语教学实践
1.生物化学双语教学的实施
从2007年开始,对各班级进行生物化学双语教学的尝试,已经进行了三个学期的生物化学理论课程的双语教学。各班级均已经完成了大学英语课程的学习,部分学生已经通过了国家英语四、六级,有较好的英语基础,可以较顺利的进行双语教学。
2.教材的选取
外文教材选用Nelson和Cox主编的Lehninger Principles of Biochemistry(4th edition),该教材脉络分明,条理清晰,图文并茂,英文自然易懂;中文教材选用《生物化学原理》(张楚富)。在具体的授课过程中,以中文教材为主,同时选取外文教材中的部分章节内容进行讲授。
3.教学方法与教学内容的实践
生物化学课程的内容具有抽象性和复杂性,利用汉语讲授学生也是比较难掌握,因此,就我校当前情况来说,我们认为现阶段双语教学的目标是使学生掌握课程知识的基础上进一步提高英语学习能力。同时,根据班级各学生情况差异,我们进行了以下实践:一方面,我们采取以中文为主,英文为辅的教学方式。另一方面,我们选取专业词汇比较常用、学生感兴趣,同时学生容易理解和掌握的内容进行双语教学,如核酸、蛋白质等章节的部分内容。
生物化学双语教学的效果调查与分析
为了检验双语教学的效果,课程结束后,对部分班级的学生进行了问卷调查,调查内容包括生物化学双语教学的必要性、对专业知识学习有无帮助、对英语学习有无促进等方面。结果表明: 25%的学生认为非常有必要实施双语教学,61.7%的学生认为有必要实施双语教学,13.3%的学生则认为没有必要,这也从学生的角度说明开展生物化学双语教学十分有必要;10%的学生认为双语教学对英语学习有很大促进作用,68.3%的学生认为有一定的促进作用,21.7%的学生则认为双语教学对英语学习没有任何促进作用。21.7%的学生认为双语教学对专业知识的学习掌握有很大帮助,63.3%的学生认为有一定帮助,15%的学生则认为没有帮助。在双语教学的过程中,学生们普遍感觉到英语的专业词汇、阅读能力获得了不同程度的提高;同时,不但专业知识的学习没有受到影响,大多数学生认为双语教学对专业知识的学习和掌握有帮助作用。此外,教师在双语教学的过程中,英语等方面也更加的熟练,因此对生物化学开展双语教学是必要、可行的。
生物化学双语教学的几点思考
通过双语教学的实践与调查分析后,虽然双语教学必要且可行,但是还存在一些问题。首当其冲的是师资问题,双语教学中,教师起着主导作用,教师教的效果直接影响着学生的学习和掌握情况。此外,还有以下几个方面的思考:
1.教材问题
如果给学生使用外文原版教材,则给学生的经济压力太大,因此我们采用对部分章节进行影印的方式;但是英文教材的内容有时候学生不太容易理解,这直接影响着学生对知识的掌握程度,因此,结合学生的实际情况,选择国外较好的原版教材,进而编写合适的双语教材十分必要,好的双语教材在双语教学中发挥着举足轻重的作用。
2.学生的英语水平
通过调查分析我们发现,学生的英语水平对学生掌握知识的影响很大,我们的统计表明:那些认为双语教学对专业知识学习没有帮助的学生多数英语水平一般,因此使学生发挥主观能动性进行英语学习、提高英语水平对于生物化学双语教学的学习十分必要。
总之,我校生物化学双语教学刚刚起步,还存在很多的不足,这需要教师和学生共同的提高,需要学校的大力支持,需要教育部门的正确导引,各方面通力合作,在实践过程中不断总结经验,使生物化学双语教学逐渐改进、提高、完善。
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