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论民办高校日语国际贸易实务实训的有效教学模式

时间:2022-03-02 00:26:31 浏览次数:

摘 要:近年在很多民办高校中陆续开设了日语国际贸易实务等商务类相关课程,但目前大多还处在摸索阶段。在总结该门课特殊性的同时探究如何在明确教学目标的基础上合理制定理论和实践教学的比例,并在复杂的双语课堂下结合案例教学法达到实现有效教学模式的目的。

关键词:日语国际贸易实务;实训;有效教学模式

中图分类号:G642 文献标志码:A 文章编号:1002-2589(2013)12-0263-03

一、日语国际贸易实务课程的特点

国际贸易实务课程不仅仅作为高校国际贸易专业的核心课程,近年同时也成了许多商务方向语言类专业的一门必修技能型课程。越来越多的高校尤其是民办高校的外语系也开设了这个热门课程,并且基本定位就是理论加实践但以实践为主。具体来说,商务日语专业国际贸易实务课程的特点我认为有以下几点:

(一)实践性强,结合职业特色

实践性是区别于其他商务类课程的最重要特征。该门课的重点在于培养学生对国际贸易业务的实际操作和理论知识的应用能力。即通过实训使学生熟悉外贸业务的具体操作程序,增强对业务的感性认识,提高发现、分析和解决问题的能力。另外,该课程始终秉承“理论主干领先,技能与知识并重”。通过课堂上的实训,实验室中的专业实训,课余或假期学生的自主实践等手段来突显职业特色[1]123。即培养有外语特长的综合型应用型商务人才,从而有效地提高就业率。这也是民办高校的发展命脉所在。

(二)体验式案例教学

国际贸易具有线长、面广、环节多、难度大、变化快的特点。学生开始接触时就会感到难,这要求教师需有深入浅出的讲解才能提高教学质量。所谓体验式案例教学的运用就是通过分析大量生动典型的实例使学生更好地掌握基础理论,然后学会灵活运用以及如何处理和解决实际中各种复杂的业务难题[2]148。

(三)开展中日英交叉式双语教学

国际贸易实务是一门涉外性、专业性都很强的课程。外贸业务中涉及的诸多外文单据如信用证、商业发票、提单等都不仅要求学生能够看透彻并进行修改,还要求能自主制作。即这门课对学生英语的读写能力提出了较高要求。另外,日语专业必修的国际贸易实务课无论教材还是课堂讲解,原则上都采取日语教学的形式。无形中就变成了中日英三语交叉式学习,大量的专业词汇又加深了学生在翻译转换上的难度。

二、加强日语国际贸易实务课程中实训教学环节的必要性

(一)从人才市场的需求角度看

对外经贸合作的逐年增加使国际交流越来越重要。市场上对商务人才的质量要求也越来越高。因此在商务日语的专业教育中,实训就成为一个重要教学环节。

(二)实训教学本身的特性所致

以华商学院为例,学校通过采用“世格外贸实务教学系统”和SimTrade外贸实习平台等软件进行实训,模拟了实际的外贸业务流程,不仅极大地提高了学生的热情,并且全体的参与能充分地发挥主观能动性,提高学生的应用能力。

另一方面,老师通过软件实施宏观调控,结合实际有选择地进行详解并达到监督和有效地指导学生,有助于提高教学质量。

三、从教学目标看日语国际贸易实务的实训设计

(一)决定实训体系的关键因素

首先是职业岗位和能力的需求。知识的讲授是以能用为度,实用为本。再以华商学院为例,作为一个民办高校,肩负的人才培养任务就是向社会输出面向生产和实践的应用型人才。这就必须了解我们商务方向日语专业所针对的岗位群并据此合理设计课程计划。

(二)教学目标中的语言和课程目标

语言目标即该课程所培养的学生的日语语言应用能力。日语专业开设国际贸易实务显然不同于普通经济类专业中的该课程。要使学生不仅掌握外贸的专业性知识和技能,同时实现在听、说、读、写、译等多方位上日语水平的提高。但该课程的教学也不能等同于日语专业的语言类课程,还不能把语言学习放在教学目标的首要位置[3]160-161。由此,华商学院也同其他大多高校一样把该课开设在大学三年级后。就是为保证学生在学过日语精读、听力、写作和翻译等课程后能具备一定的日语语言能力。然后再让学生去掌握国际贸易实务的日语相关词汇并能与母语准确地对译,能用日语完成对贸易各环节流程的叙述和单据的全套操作。

其次,课程目标即该课程所培养的学生的外贸实操技能。这一点与普通经济类专业中该课程目标又是一致的。本门课涉及国际贸易进出口多方面的知识和操作技能,比如买卖合同的磋商、合同条款的具体规定与表达、合同履行中货、证、船、款和价格术语等,关键是学生要能灵活运用。

四、从教学现状看实训环节的有效教学模式

(一)软件实训的利弊分析

1.优越性

包含教学课程、外贸常识、单证全库、经典案例四部分的“世格外贸实务教学系统”可以帮助学生加深对将来从事不同的外贸工作的了解;适当扩充知识面,提高学生实际操作和分析能力。而教师可以克服以往存在的比如理论与实践相脱离、教学方式单一导致抽象的内容难以让学生完全理解等问题。因为在软件教学的每节课程中都有多媒体流程图解、针对该课程的重点说明、与该课程相关的单证范例以及相关的外贸常识。此外,对重点更有实务图片。教师可灵活结合系统提供的各项功能达到最佳教学效果。

另外,通过SimTrade外贸实习平台软件进行实训可以说是一种亲身体验式教学方法的实施。在经历了情景设置-主体体验-评价体验-领悟总结四个阶段后[4]709,我认为充分学生在体验中学习了知识,提高了能力,学会了思考以及具备了进入社会所必需的相互沟通与合作意识。在SimTrade中的每个学生分别扮演进出口业务中的不同当事人,共同组成模拟的外贸环境。出口商、进口商、工厂、出口地和进口地银行五个角色各司其职,但同时必须共同协作,作为指导教师,我也采取让学生共同评估的方式,即每次写体验日记,完成每个阶段后做总结报告,并分小组上台演示,把经验教训都分享。实训中的交易过程具有竞争性,难免产生失败小组或者小组内发生各种错误,教师仍需及时引导学生发现问题,查漏补缺并统一讲解疑难点,还要合理安排小组间进行二次交易或组员间进行角色交叉以减少失败的人数。通过以上,我确实发现每个学生比最初都有明显的进步。

2.弊端

由于目前的外贸实训软件都是以中英文为系统的语言设定,所以应专业需要,商务日语的学生额外必须加强外贸日语知识来为实训中进行对译打好基础。这就形成了学生在中英日三国语言交叉翻译上的一个较大困难点,也增大了教学难度。

另外,软件中的自动评价系统虽然便利,但还不能分别对每个学生的详细操作情况进行跟踪检验。比如说看到系统显示某学生在某角色的操作中分数很低,但想了解究竟问题出在哪一个环节上,错误的次数多少等仍无法统计。并且学生还不能在网上互动去评价和交流经验等,只能是互相做交易。

综上,软件也仍然有待改进。在实际教学中,我认为应该扬长避短,适时变通来克服。

(二)交叉式双语教学模式的难点

首先是教材匮乏。当下全日文并附有详解的国际贸易实务和中英文互译的实训方面教材还没有。如采用原版的国外教材,除采购问题,国家间的文化和业务操作差异也大,不符合中国国情,对学生就显得不实用了。所以期待能有更多适用于商务日语专业的全日、日英或日中双解和中日英互译的教材上市。

其次应避免对双语教学的错误认识。它并不是为学习某个外语,而相反是利用外语来学习。教师不能过度强调语言本身的学习,应兼顾培养学生语言习惯和专业日语素养的同时也重在让他们掌握外贸业务技能[5]31。具体来说,可以在不同章节的教学中注意调整,比如在讲授从贸易洽谈到签订合同这一部分时,既引导学生熟习理论上的流程又重日英文函电书面和口语沟通能力。再如在信用证这个重点章节,学生仅学会理论体系是不够的,关键是能用日语或英语来进行开证、审证和改证等。

因此,在以日语为主体的教学模式下,必须在章节之间及章节内部的重难点部分适当地加强外语语言训练,再辅助以母语的解释说明。例如,在进出口商制定各自的预算表时和在办理货物保险时计算成本,还有价格术语中最常用的FOB、CIF、CFR三者之间的转换计算,每一项都有很多步骤,比较繁杂。最初我也是单纯用日语来讲,结果发现大部分学生一知半解。实验证明传统的双语教学应用在日语国际贸易实务课中有难度,仍需有针对性地调整。

(三)案例教学设计的灵活应用

根据和学生进行多次沟通和意见调查显示,课堂上适当多增加典型的最新案例并配以图解,能较有效地化抽象为具体,提高教学效果。流程图解是一段段精彩的动画故事,重点说明中的案例分析就像一篇篇耐人寻味的文字故事,都能使教学多元化。

案例教学法起源很早,最初由美国哈佛大学所倡导。其本质提出了教师所扮演的角色是设计者和激励者,而学生作为主要的参与方,在积极讨论中获取经验和知识,提高能力[6]40。我认为尤其在国际贸易实务这门课上应多采取这种“做中学”的形式。通过提供大量的感性材料更容易开阔学生思路,强化理解[7]238。其实间接地也可以化解语言交叉翻译难给学生带来的抵触感,使之与双语教学相辅相成。

还值得一提的是每个章节内和最后总复习的案例是要有区别的。后者应根据实际外贸工作流程设计,从签约、单证、保险、运输到结算等,各部门间的工作流转贯穿整个业务始末。这样才能更形象化和具体化,也增强实用性。并且当列出多个案例时,我认为还应引导学生去探究差异。即不是单纯的看故事找乐趣,关键要多思考多分析和多交流,所以还可以举出一些有错误操作的案例让学生分组讨论去改正,再进行演示等。诸多设计上的推陈出新才能让案例教学更好地发挥所长。

综上,关于民办高校的日语国际贸易实务课程的实训设计,仍需要相关的教育工作者去进一步探究教学模式的改革,突出结构上的有效性和针对性。并且学校方面我认为有必要给予足够的重视,提供更多机会去加强实训,帮助构建课程的成熟实践体系。

参考文献:

[1]夏冰.国际贸易实务课程中的软件实训环节设计[J].教育教学论坛,2011,(3).

[2]高然.亲验式教学法在国际贸易实务教学中的应用[J].教育教学论坛·中旬, 2012,(6).

[3]张继文.大学日语专业日语国际贸易实务的教学研究[J].学理论,2012,(6).

[4]骆欣庆.市场营销课程体验式教学方法与实践[J].教育教学论坛,2010,(29).

[5]廖益.高职国际贸易专业国际贸易实务课程双语教学的思考[J].当代文化与教育研究,2011,(6).

[6]陈德华.案例教学法在国际贸易实务教学中的应用[J].科教文汇,2008,(14).

[7]蔡肯.浅谈案例和启发式教学法相结合在高校课程中的应用[J].中国科技信息,2007,(23).

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