摘 要：闽南民间文化是民族文化和地域文化的融合体，是中国当代文化的有机组成部分。本文是笔者以闽南民间文化为背景，以中职美术课程为基础，在中职美术教学中有效渗透闽南民间文化的实践研究。这优秀的闽南民间文化在中职美术课堂中得以传承有重要的作用。本文中主要介绍了在闽南民间文化的渗透感染下的中职美术教学的实践研究。
关键词：民间文化；中职美术；教学
我的家乡地处九龙江畔，历史悠久、地广物博、民风淳朴、人杰地灵，繁育了丰富多彩的具有闽南特色的文化艺术，民间艺术是“美术课程”的宝贵资源。例如，漳浦剪纸、漳州木版年画、木偶戏剧、端午赛龙舟、水仙花雕刻艺术……多彩多姿的闽南民间艺术，它是家乡的一朵艺术奇花，值得我们下一代去认识、学习、发扬，积极挖掘本地民间艺术很有艺术价值，因为在这里孕育了独特的闽南文化。闽南文化之美，值得我们用崇敬的眼光去欣赏，更值得我们用心去传承。
如何充分利用中职美术教学过程，有效渗透并充分运用闽南民间美术资源呢？具体措施如下：
1 将美术教学与丰富的校外民俗活动相结合
在美术活动中，结合各种不同的传统节日，立足于闽南民间节日风俗，开展丰富多彩的美术活动。例如，端午节教师根据节日特点，结合中职学生专业年龄特点精心设计活动，美术专业教学要充分利用高教版教材《广告设计与制作》这门课程，让学生设计带有闽南风情、能体现闽南传统体育项目——端午节赛龙舟公益广告竞赛。食品专业学生美术课程开展了设计“巧手制作端午节手抄报”比赛等活动。同学们拿着自己心爱的作品相互交流和欣赏，感受闽南民间文化的气氛。
2 以闽南土楼文化为美术教学资源
将世界文化遗产福建南靖土楼文化引入美术课堂，带学生到南靖土楼进行实地写生，并举办土楼文化写生作品展，丰富教学内容、提升校园文化。收集与土楼有关的资料，客家土楼历史故事、土楼建筑特色、突出土楼乡土、土楼乡情、土楼风景。
（1）结合高教版教材《色彩》课本第五章《风景写生》课，渗透闽南土楼文化，给同学们介绍美丽神奇的土楼，如南靖土楼的风景，土楼田螺坑、土楼群、怀远楼、塔下土楼群等。它们有圆形、半圆形、方形等建筑结构，并巧妙地向学生提问“这些土楼风景的色彩是如何形成的”，同学们自然就会讲到家乡土楼美丽的风景。这会丰富学生的视觉感受，领悟土楼建筑艺术与自然之美，使学生更加热爱自然、热爱家乡。这加深了学生接触当地闽南传统文化资源的印象。
（2）为加深学生对土楼文化的了解，学校文化艺术学部在南靖土楼曲江河坑自然村设立写生基地点。艺术学部每年都带学生到土楼实地写生，开展“土楼色彩风景写生”“土楼风景速写”“土楼风景素描”等教学内容，让学生通过这样的方式实践、观察，亲身感受土楼的建筑风格和深厚的文化沉积。学校充分利用当地闽南传统文化资源对学生了解民间文化，弘扬传统文化的精华，提高其精神境界和艺术素质及审美能力，有着积极且重要的意义。
3 将闽南漳浦剪纸艺术等引入美术教学
福建漳浦剪纸艺术源远流长，漳浦剪纸是一门古老的汉族民间艺术，镂空艺术的杰作。它以其独特的艺术风格、浓烈的原始趣味和稚拙美感在中国民间艺术中占有一定的位置。漳浦剪纸常用的方法有两种，剪刀剪和刀刻。我们把剪纸作为特色活动来开展，学生利用课堂和业余时间进行练习。
（1）同学们利用课余收集漳浦剪纸艺术的信息资料，寻找方法不限，可以应用网络、电视、课外书籍等。到上课时学生先讲自己了解的漳浦剪纸艺术知识，三个一群，五个一伙，根据自己介绍的兴趣内容自愿结合成小组，先进行交流，然后小组进行汇报。有的小组向同学们介绍了漳浦剪纸的起源、流派、制作方法；有的小组介绍了各式各样动物、花卉的剪纸艺术，以及各种剪纸的装饰用途和寓意。有的小组介绍了闽南民间与泉州传统的剪纸艺术的形式风格，同学们通过第一课时的讨论、交流，同学们对漳浦剪纸艺术知识从知之甚少到具有一定的了解了。
（2）在高教版教材《图案》第一章第四节——“图案的继承与借鉴”，它把漳浦剪纸艺术引进学校课堂，欣赏漳浦剪纸艺术作品，分析它的表现内容、表现题材，作品中充分关注闽南的乡土人情、自然风光、传说、民俗活动、历史景观等，动态地反映当下闽南人民的生活状态。
（3）介绍漳浦剪纸的表现方法，阳刻剪纸、阴刻剪纸、剪纸的制作步骤、剪纸的符号语言，圆形、月牙形、锯齿形、柳叶形等。在图案单独纹样这一课，引导学生以闽南惠安女为形象，以闽南民间故事等为题材来表现和创作，学生听了很感兴趣，表现出了强烈的动手愿望。根据漳浦剪纸制作方法独立或与他人合作完成一件作品。上民间剪纸美术课是同学们最开心的日子，他们四人一组，用小小的剪刀，色彩斑斓的彩纸，尽情地发挥他们的想象力，展示他们的心灵手巧。他们在动手、动脑中体验民间艺术，将民间美术引入课堂为同学们打开了另一扇窗户，让美术课堂鲜亮了起来。
4 欣赏和创作富有闽南民族特色的传统工艺品
学生通过欣赏闽南民间传统特色的工艺美术作品、领略闽南的历史文化。例如，通过视频欣赏《漳州水仙花雕刻》，学生从中了解水仙花雕刻艺术，需准备钢制的刻刀、刻片、刻钳、刻剪、修叶刀和刻针等工具对水仙花茎球进行八个流程的雕刻。雕刻后的水仙花茎球经过浸洗、盖棉、定根、管理和控温。一勺清水，叶花具佳，花开千姿百态、栩栩如生、百赏不厌；视频欣赏《漳州棉花画》棉花画是漳州别具一格的棉花画工艺品。视频介绍了棉花画的艺术发展史，曾经有过一个繁荣昌盛的时期，在20世纪90年代初停止制作，最近才开始复苏。通过欣赏和了解民间工艺品，激发了学生对民间艺术的热爱。学生通过生动的画面，拉近自身与民间美术之间的距离，使学生充分理解民间美术的造型和形式，增加他们的审美能力，进一步拉近学生与民间劳动大众的距离。
民间艺术文化进课堂的意义主要体现于在中国现代化的进程中，国际文化交流日益频繁，交流的渠道也日渐增多。中职学生是当前最易接受外来文化的群体，他们喜欢日本动漫、韩国网络游戏等舶来品。频繁登陆花样繁多的外来文化使土生土长的民间艺术不断受到冲击，甚至处于濒临危险的处境，不少中职生甚至认为民间文化已经过时。对外来文化，中职学生的高手就是酷炫，自然对本土民间文化的重视程度不够，再加上现行教育理念上对培养中职学生民间文化意识的重视程度不足，导致年青一代对闽南民间文化乃至中国传统文化缺乏普遍的认识和认同感。这在无形中使我们的中职学生淡化了对民间文化的关注，部分学生甚至认为民间文化已不再适应时代的发展，自然更谈不上对其实行宣传、保护、发展和创新了。其实，闽南民间文化作为中华民族精神情感的载体，既是民族特征的直接表现，也是民族凝聚力所在。因此，弘扬和宣传闽南民间文化，让更多的中职生认识到民间文化的魅力，为本土民间艺术的传承和发展营造良好的氛围，显得尤为重要。
通过教学的实践研究，目的使中职学生在学习、探索闽南民间文化的过程中，认识和了解我国这一自成体系的传统文化精髓，认识其意义和价值，从而较为全面地了解闽南民间艺术文化的辉煌成就。