报告中指出，转基因三文鱼的化学成分、生物成分等方面与普通大西洋鲑没有区别，和普通大西洋鲑同样安全和有营养。
11月22日，我国台湾地区相关部门发文指出，食品含转基因食品原料非经风险评估审查并查验登记许可，不可做食品原料；台湾目前未审查转基因三文鱼，美国的转基因三文鱼不可输入台湾做食品或原料。
“作安全评价的时候，营养学的指标也是一个重大的指标。如果说它跟过去改造之前不一样了，它也不会获批。”中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波说。
“FDA的决议还有另外一层意义，因为与此同时FDA还宣布了对这一产品来源食物进行自愿标识的草拟指南。”美国弗吉尼亚理工大学鱼类保护学教授埃里克·哈勒曼说。
随后，在接到“食品安全中心”的请愿书声称“生物技术的应用会导致原料的不同，必须强制标识”之后，FDA单独否定了此项要求。
“他们主要考虑的是成本问题。”同时担任美国国际农业生物技术应用服务组织ISAAA董事会董事的黄季焜在接受笔者采访时表示，如果含有转基因成分的食品贴标签，就意味着成本会上升，这其中包括需要对其分开加工、分开储存等，成本上升就会带来价格的提高，从而会转移到消费者身上。
事实上，一直以来，关于生物技术产品来源的食物是否需要标识，以及如何标识都有诸多争议。虽然研究表明由AquAdvantage三文鱼制成的食品与常规三文鱼食品并无差异，仍然有一些消费者要求食物来源的“知情权”。
“我们应该标识哪些是转基因，老百姓应该有知情权，愿意买就买，不喜欢也不能逼着他们买。”中国科协副主席陈章良表示。
科学家踏出第一步之后
据了解，世界范围内迄今已成功研制了30多种转基因鱼，这些转基因鱼包含了世界水产养殖的许多重要品种，如鲤鱼、罗非鱼、鲇类及鲑鳟鱼类等。
在国家农业转基因生物安全委员会委员、中国科学院水生生物研究所研究员胡炜看来，这些转基因鱼或促进生长提高产量，或提高饲料转化效率降低成本，或提高抗病力，或提高对逆境的耐受性，或改善肉质提高品质等。
“其中有5种转全鱼生长激素基因鱼建立了稳定遗传的家系，包括中国、美国、英国、加拿大、韩国等国家培育出了转基因鲤鱼、转基因罗非鱼、转基因银大马哈鱼、转基因泥鳅和转基因大西洋鲑。”胡炜说。
笔者了解到，中国是世界上第一个成功研发转基因鱼的国家。1983年，中国科学院水生生物研究所朱作言团队就已经将重组人生长激素基因导入鲫鱼受精卵，获得快速生长的转基因鱼。
既然中国在世界上培育出第一批转基因鱼，为什么没有第一个上市？
在朱作言看来，基础研究只是产业创新的因素之一，还需要有战略眼光的企业参与。
“不过，转基因产品能不能产业化，更重要的是政府的决策。假如政府有关部门缺乏科学判断，没有对创新产品的理解和前瞻，也就不可能有勇气去推动。如果主管部门没有下决心，只是根据社会舆论给对峙双方各打五十大板，这样不行。”朱作言说。
在黄季焜看来，我国已有成熟的技术毋庸置疑，但政府主要考虑两点：一是社会是否接受该类产品，更多考虑公众的反应；二是根据国家发展的现实需要，是否继续将其产业化。“政府在这方面也是很谨慎的。”
其实，在美国业内人士看来，即使转基因三文鱼获准上市，但现在还远不能保证市场上将会普遍供应这种三文鱼。该品种三文鱼的开发者现在必须想办法吸引零售商和消费者。部分消费者和零售商对转基因食品态度正日趋警惕，包括全美最大连锁商店Kroger Co. （KR）在内的超市公司也已经承诺不会进转基因三文鱼的货。