关于除夕的来历15篇

时间：2022-05-01 12:20:07 浏览次数：

关于除夕的来历15篇

关于除夕的来历篇1

1、吃年夜饭

除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，家家户户的餐桌上的菜色都会比以往的丰富。

2、贴窗花

在汉族民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体，贴上窗花，整个房子看起来会更加的有朝气。

3、贴年画

年画是我国的一种古老的汉族民间艺术，寄托了老百姓对未来的希望。浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。

4、燃爆竹

爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。中国汉族民间有“开门爆竹”一说。在新年的第一天，家家户户都燃放爆竹，辞旧迎新。

5、贴福字

在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。

关于除夕的来历篇2

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。“在宋代诗人王安石对古诗春节的细腻描述中，我不禁回想起去年春节的前夕—除夕夜，今天是除夕，是我国的传统节日。听爸爸说，这个节日可大可来头呢：古时候有一只叫怪兽经常袭击当地村民，名为“夕”村民都很怕它。一天一个漂亮的小孩来到了村上，他的名字中叫“年”，小孩对村民们说有办法可以治“夕”于是，他便在夕来到时在大家门贴红纸，在院中放鞭炮，“夕”十分害怕，便落慌而逃，从此，人们纷纷拜会年，就成了现在的“拜年”，这就是除夕的由来。

早晨，我们一家早早地就起了床，立马前往奶奶家。我们到时，叔叔他们已经到了，一家终于又团圆在了一起。大家穿着新衣，辞旧迎新的模样。

大家到齐后便开始贴春联、贴年画。不一会儿，红红的春联便在门上迎风飘扬，如像在欢迎着客人的到来;屋内贴着各色的年画。奶奶看到大家满头大汗的样子，欣慰地笑了。

在众多的习俗中，祭祖是最庄重的了。听奶奶说，除夕祭祖是为了请祖先们回家过年看看家中的变化，同时保佑一家人平安健康。奶奶先在客厅中摆上八仙桌，五荤四素整齐地摆放在桌上。其中，最不可或缺的就是经烧鱼和红烧肉了。相传，经烧鱼必须从皮到骨，缺一段都不行，寓意一家人骨相连，不要分开。随后，奶奶点上蜡烛，关上灯，屋里立马漆黑一片。奶奶给每个”人“的杯子里上酒，不满不溢然后然后双膝下跪，又手并拢十指合一，对着佛像，头磕到地，口中保佑着一家人的平安健康、前程似锦。当奶奶感到时机已到，便开始烧纸线、烧自己折的元宝。纸灰在风中飘扬而去，看到奶奶神情庄重而期盼好像她的心愿也堕之而去了。

不知不觉到了晚上，大家一起坐在桌旁，开开心开地吃着年夜饭。大家其乐融融的模样至今还历历在目，想起大家对第二天的期待，我也不禁感叹：千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”

关于除夕的来历篇3

除，即去除的之意;夕，指夜晚。与清明节、中元节、重阳节三节是中国传统的祭祖大节，也是流行于汉字文化圈诸国的传统文化节日。

除夕因常在夏历腊月二十九或三十日，故又称该日为大年三十，是中国最重要的传统节日之一。民间最为重视。家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍，迎祖宗回家过年，并以年糕、三牲奉祀。

农历一年的最后一天叫“岁除”，那天晚上叫“除夕”。除夕自古就有通宵不眠、守岁、贴门神、贴春联、贴年画、挂灯笼等习俗，流传至今，经久不息，受汉文化的影响，除夕也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日。

20_年，除夕依《全国年节及纪念日放假办法》正式成为中国法定节假日，20_年，除夕依国务院关于修改《全国年节及纪念日放假办法》决定进行调整，不再作为中国法定节假日。

关于除夕的来历篇4

一年一度的寒假又来临了，大家肯定都知道在寒假里有一个我国最隆重的节日—春节，春节的前夜就是除夕夜，不管有什么事，家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭，开始“辞岁”。家中的晚辈一一向长辈祝福拜年，长辈向晚辈表示良好的祝愿。然后，人们不免还要放烟火表示祝贺。下面，就来看看我家除夕夜的景象吧!

大人们乐呵呵，小孩们喜气洋洋。一开始，舅舅拿出最大的“夜明珠”兴奋地来到大街上，用打火机点燃，刚一眨眼，只见，烟花直冲天空，渐渐地舒展开来，形成了无数朵时而红，时而黄，时而绿的繁花。然后，那烟火好似流星，从天而降，心里别提有多高兴啦!我看了，也想亲自放烟花，心动不如行动，于是我拿了个名叫“金箍棒”的烟火。接着，我点燃导火线，高高举起，(说实话，我心里还挺害怕的，急忙把头扭到了一边)只听，“嗖”的一声，许多的星花一下子冒了出来，五颜六色，漂亮极了。左邻右舍看见我在放烟火，都纷纷出来看热闹。这时，我才敢把头转过去，“哇，好美的眼花啊!”我情不自禁地说道。因为，这是我第一次亲手放烟火，当然是最美的。

慢慢地，我的胆子变大了，有拿出“火箭炮”来放，当我刚刚点燃的时候，“火箭炮”从我手上猛地飞了出去，直冲天空，可能是飞得太高了，一下子不见了，真扫兴，当我再去拿别的烟火时，那个“火箭炮”莫名其妙地又掉了下来，啪、啪直响，弄得大家虚惊一场。接着，我们还放了“蝴蝶炮”、“萤火棒”等……

耀眼的礼花在空中闪烁，好似仙女下凡，翩翩起舞;臂挎花篮，采摘鲜花;怀抱琵琶，轻拨银弦……鞭炮声打破了夜的宁静，把天空衬得美丽无比。

关于除夕的来历篇5

夜幕降临，满天的繁星点缀在漆黑的天空中，

映在清澈的湖面上，显得那么耀眼，那么令人心旷神怡。然而，更让人觉得兴奋的是：这天是一年一度的除夕夜。在除夕夜里，我们一大家子要热热闹闹地吃团圆饭，可我一点也不兴奋，因为我的心早在绚丽烟花上了。

终于，随着一声响亮的鞭炮响，烟花的舞蹈剧已拉开了除夕最美，最令人兴奋的序幕。你听，你好好听听——“噼里啪啦!噼里啪啦!……”鞭炮声越越来越响。我坐不住了，于是边离开座位边叫爸爸吃快点，爸爸没法儿了，就只好出去给我放烟花。可没等爸爸点着，我就蹑手蹑脚，躲得远远的，妈妈见了，说：“刚才是谁急着要放烟花的呀!怎么现在又胆小如鼠了呢?”“哈哈!姐姐怕放烟花!姐姐是个胆小鬼!”在一旁的表弟也添油加醋地嚷个不停。我听了，可不服气了，便跺了跺脚，心虚地说：“谁怕放烟花了!谁怕放烟花谁就是胆小鬼!我才不怕呢!我这样是为了更好地看烟花呀!你懂吗?。”“你说你不怕放烟花，那你放给我们看呀!”弟弟又步步紧逼地说。“放就放，谁怕谁呀!”我刚说完就慢慢地朝烟花走去，提心吊胆地找准烟花的导火线，心想：“我该不该放呢?不放要被家人笑话，放了我又害怕。哎呀，要不就“死”一回吧!”想完，我就紧闭眼睛把烟花点着了。妈妈见我如此这般的放烟花，还不忘打趣地说：“我们家的胆小鬼变胆大了呀!”说完，在场的亲人都笑了起来……

我的童年趣事既像一条七色的彩虹，也像天上的繁星，而除夕，烟花，更是我的童年梦。

关于除夕的来历篇6

除夕是我国的传统节日，它象征着团圆、和谐。这一天可以说是一年中最重要的日子。

关于除夕，民间还流传着一个传说：传说古时候有一个凶恶的怪兽叫夕，每到岁末便出来害人。后来人民知道夕最怕红色和声响，于是年三十的晚上，家家户户贴春联、燃放爆竹，来驱除夕兽，以求一年安宁，这种习惯慢慢流传下来，从此年三十晚便称为除夕了。

除夕的早上天还没亮，大人们都纷纷起床，穿上新衣，开始放鞭炮，听大人说这是“接年”。到了九点多钟，大人们开始炖肉、炒菜，连说话的工夫都顾不上，爸爸在底下生火，妈妈在上面做菜，姥姥在旁边洗菜、切菜，我和姐姐也在一旁帮大人们做事。

到了中午，鞭炮声又想起来了，大人们都在烧纸，祈求来年家人平平安安。不一会儿香喷喷的一桌子菜做好了，我们一家围在一起，相互倾吐着过年的喜悦。

吃完饭后，开始贴对联了，爸爸先把门框给刷干净，再涂上浓浓的浆糊。最后，把长长的对联贴上去，远远望去，那是一种红红火火、万象更新的美。

下午，大人们开始和面包饺子。除夕吃饺子这是必不可少的。妈妈先把肉剁碎，然后再放入青菜、葱、姜等调料，剁上几分钟后，又放油、盐等。馅料准备好后，就开始包饺子了。手拿一张饺皮，用筷子挑上一点馅，对折合上，再那么弯，两头再一捻，一个元宝似的饺子出来了，闻着肉馅的香味，看着都让人流口水。

晚上，一家人坐在电视机旁，看《春节联欢晚会》。这一夜谁也睡不着，都想要亲身感受迎接新年到来的那一刻，那一刻又要放一次炮，这是“送年”，也是迎接新的一年的到来。

夜深了，家家户户都会灯火通宵，不许间断，旧的一年便在人们的欢笑声中，悄悄地离去了。

除夕真令人难忘啊!假如天天都能像除夕那样和家人团圆，那该多好啊!

关于除夕的来历篇7

“红红火火年三十，团团圆圆年夜饭。欢欢喜喜辞旧岁，开开心心迎新春。”今年的除夕之夜是我最甜美最快乐的夜晚。

“又到了除夕了，又要放爆竹喽!”我在家里欢呼着。当夜幕降临时，我听到了村子里传来了“嗖嗖嗖”“啪啪啪”的爆竹声，刚开始时声音还有点稀疏，不一会儿便响成一片，夜空被五彩缤纷的礼花映照得格外灿烂，整个世界仿佛都要沸腾起来，一股股硝烟味弥漫在空气中，节日的气氛变得越来越浓。

爸爸和妈妈正忙着包饺子，妈妈把一枚硬币包进了饺子里，并且对我们说：“谁先吃到有硬币的饺子，谁就会有好运气。”我们听了以后都非常高兴。

晚上六点，妈妈摆了满满一桌子的饭菜，我们全家围坐在一起举杯庆祝，其乐融融。“上饺子喽!”妈妈吆喝着，一盘热气腾腾的饺子放到了桌子中央。我和哥哥都迫不及待地举起筷子去夹。“我一定是最幸运的!”我心里想着，便夹了一个放到自己的小碟子里仔细看了看，然后一小口一小口地吃着，心里盼望着。等吃到中间时，硬币露了出来。我高兴地对大家喊：“你们看，我第一个就吃到了钱!”这时，大家向我祝贺，说在新的一年里学习会更好，我听了以后心里美滋滋的。

在大家的阵阵祝福和欢笑声中，我们又迎来了新的一年。

关于除夕的来历篇8

日月如梭，光阴似箭，转眼又一年过去了，又要到春节了。今年和往年有所不同了，往年我都是在江阴过除夕的，而今年我是在安徽丁桥镇的爷爷家度过的。

大年三十那天，小镇上家家户户都忙成一片，马路上的人群络绎不绝.。吃过镇上特制的红糕、我和小表弟一起看大人们擦门、贴对联;前前后后地看、读、记，在“忙碌”中度过了愉快的一上午。按传统习惯，下午我们去打扫屋子，然后到山上去祭拜祖先。尤其是黄昏时放鞭炮让我至今难忘，只见家家户户都把春雷炮和鞭炮摆在门口，两家一起放、两家一起放......，就这样轮着，一直从街头放到巷尾,......那声音响彻整个小镇。

晚上，我多年不见的兄弟姐妹全都到齐了，还有大伯、二婶、三叔什么的亲戚都来到了爷爷家，大家一边吃着团圆饭，一边谈笑、拉家常，大家全都沉静在了欢乐与团圆的气氛之中。

吃完饭，我们每人点着一把香，放在门口，许愿。然后再拿着两根烟花在门外朝天放，意味着好事成双。此时，在丁桥街上，无数美丽的烟花如利箭一样冲向黑漆漆的天空，在天空中变成了数朵金银的小花;与此同时大礼花也来凑热闹，只见一个个银光闪烁的“种子”飞向天空，在天空中“轰、轰、轰......”地炸出一朵朵金花，可壮观了。有时炸得如漫天的星星，有时炸得如一把五颜六色的大伞，有时炸得是满天的彩虹......真是千姿百态，使我眼花缭乱。

时间过得真快，转眼间就到了8点钟，精彩的春节联欢晚会就要拉开序幕了,我们不约而同地坐到了电视机前,目不转晴盯着电视屏幕。一个个精彩的节目，让人看得如痴如醉。如：令人开怀大笑的相声，令人拍案叫绝的舞蹈，令人沉醉其中的甜美歌声......

在我们不知不觉中，新年的钟声即将敲响了，那激动人心的时刻即将来临。“11点59分50秒了”我在心里默默地数着,“......，四、三、三、一!”霎时间，外面的鞭炮声、礼花声震耳欲聋，让我感受了人们对牛年来到的企盼与喜悦。

啊，这个除夕之夜多么的令人难忘!我将它深深地印在我的脑海里，成为我美好的回忆!

关于除夕的来历篇9

传说，中国古时候有一种叫"年"的怪兽，头长触角，凶猛异常。"年"兽长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。

因此，每到除夕这天，每家每户的人们都会扶老携幼逃往深山，以躲避"年"兽的伤害。

有一年除夕，桃花村的人们正扶老携幼上山避难，从村外来了个乞讨的老人，只见他手拄拐杖，臂搭袋囊，银须飘逸，目若朗星。

人们有的封窗锁门，有的收拾行装，有的牵牛赶羊，到处人喊马嘶，一片匆忙恐慌景象。这时，谁还有心关照这位乞讨的老人。

只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避"年"兽，那老人捋髯笑道："婆婆若让我在家呆一夜，我一定把"年"兽撵走。

老婆婆惊目细看，见他鹤发童颜、精神矍铄，气宇不凡。可她仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。婆婆无奈，只好撇下家，上山避难去了。

半夜时分，"年"兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。"年"兽浑身一抖，怪叫了一声。

"年"朝婆婆家怒视片刻，随即狂叫着扑过去。将近门口时，院内突然传来"砰砰啪啪"的炸响声，"年"浑身战栗，再不敢往前凑了。

原来，"年"最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。"年"大惊失色，狼狈逃蹿了。

这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶"年"兽的办法。

从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

关于除夕的来历篇10

现在，我虽然告别了寒假，但是，除夕那会儿的事又开始在我脑子里乱窜了。那时······不知是谁，燃放了第一串鞭炮，于是，除夕就这样被炮声迎来了。

一大清早，我揉了揉朦胧的睡眼，开始了我的“年生活”。吃早饭了，我一边大啃着鸡腿一边把一勺粥喂给我的肚子。只听“咯咯”两声，我吐出来一块白白的东西，我大惊：“我不会把牙啃下来了吧”。奶奶捏起那个东西，笑呵呵地说：“这是一块破玉上掉下来的玉片儿啊!”我恍然大悟，拍了拍胸脯，自言自语地说：“还好，要不然，我可得成个缺牙巴了”众人都被我逗乐了，一个个笑得上气不接下气的。我故作镇定，飞快地逃离了他们的视线。身后，一串串笑声向我袭来。外面的鞭炮声一声比一声响，碎屑儿飞过来，撞在窗子上，像是在叩门，要给我一声问候呢!

时间老人走过了10点，11点，12点，13点·······月亮上班了，我们热闹地吃着年夜饭，大人们吃完了，说笑着看起了春节联欢晚会。而我们这些小孩儿呢，则放起了烟花。我把烟花的一头用火烧着了，在那一瞬间，一束迷人的烟花喷了出来。烟花照着我们欢乐的脸，映在了我们明亮的眼中。我们迫不及待地分了烟花，玩了起来。我握着烟花，喷射出的烟花如一根根金丝，围绕在我的身旁。那亮光，带着我的思绪一起飞舞着，跳跃着······

我正陶醉在亮光里呢，突然，一声炮响把我吓了一跳，伴着我的尖叫，一阵笑声飘了过来，原来是弟弟们在捉弄我呢。我大笑着，把一把鞭炮扔了过去，我收获的，是弟弟们的怪笑。我们打闹着，渐渐地，我们融进了月光里······

这是多么美好的回忆啊!我要把它装进我记忆的宝箱里。

关于除夕的来历篇11

除夕，它是一个家人团圆的日子，也是一年的最后一天，所以每一个人无论在什么地方，都要赶着回家和家人聚在一起吃年夜饭，因此在除夕当天我和爸爸、哥哥四个人一起回爸爸的故乡过年。

今年的除夕是农历2月2日，那一天我们一大早就起床，穿上新的衣服，开车前进，一路上车辆非常的多，我还经过我最爱也最美丽的大桥，大约十一点多我们就到达目的地家乡。看到好久不见的奶奶，心里感到非常开心，也看到好久不见的叔叔、婶婶、堂姊和堂哥一家人，大家有说有笑真开心。

除夕最重要的就是吃年夜饭，也叫团圆饭，由于爸爸不想让奶奶太累，所以我们全部到甲仙最有名的山产餐厅——皇都饭店去吃年夜饭，菜色真的很丰富，有炒饭、炒面、鸡肉、芋头丸子、虾子、山苏、竹笋汤等，还有我从来不曾吃过的山羌肉，吃的我的肚子好饱，吃饭期间，我和哥哥还拿起相机帮大家拍照，真是有趣、热闹极了!

吃年夜饭期间，堂哥和堂姐将一个存有三百个十元硬币桶送给奶奶，我好佩服!然后到了我最爱的时间-发红包时间。我分别跟奶奶、爸爸、叔叔和婶婶拜年，说恭喜发财、新年快乐等吉祥话就得到许多红包，我心里真是高兴极了!

吃完年夜饭后，爸爸还开车载我和哥哥去旗山老街逛，人真的非常多，我们在那边吃了阿Q冻圆，玩丢沙包打罐子游戏……等，真是有趣极了!我们一直在那边玩到很晚才回家，今天真是令我难忘的一天，也是令我非常开心的除夕夜。

关于除夕的来历篇12

除夕的晚上，我匆匆地吃完年夜饭，就拿着十几只花炮、一大把“狗尾巴”和一包鞭炮来到大门口，但天空早已是五彩缤纷。一颗颗五颜六色的火花飞升降落，时而如天女散花，时而如信号弹飞射，忽明忽暗，把夜幕点缀成鲜花的世界。这真是“火树银花不夜天”，烟花飞舞迎新年啊!

我先燃放完手中的“狗尾巴”，然后找了一个比较安全的地方，准备放花炮。我的花炮也很美，但最好看的要数魔术弹。你看，我点燃魔术弹的引线后，冒出的火花五颜六色，有红色、黄色、绿色……一颗颗飞上天空，仿佛一颗颗小星星在天空中眨眼睛。

邻居家的小朋友也出来放烟花了，他们的烟花同样是绚丽多彩，不一会儿，整个天空让人看得眼花缭乱、目不暇接。

“马上就要12点了!快把鞭炮准备好!”爸爸大声地说。我点燃了鞭炮，接着赶忙捂住耳朵，但仍然无济于事。震耳欲聋的鞭炮声此起彼伏，千家万户的烟花交错升起，整个城市沸腾了，新的一年来到了。

关于除夕的来历篇13

每到春节，家家户户就会变得喜气洋洋、热热闹闹的，我家也不例外。可是，比起春节，我更喜欢大年三十的除夕夜，那是个非常快乐的除夕夜。

在除夕夜的`前一天，我们一家人已经把家里打扫的一尘不染了，现在，我们全家已经做好迎接除夕夜的准备了。

我等了又等，盼了又盼，终于把除夕夜给盼来了。在傍晚，空气中的喜气已经“蠢蠢欲动”了，紧接着，一声鞭炮响起后，喜气立即活跃起来，整个城市的上空立刻被烟花笼罩，不时传来几阵炮响。我听着“噼里啪啦”的爆竹声，看着热闹的场面，感到喜气洋洋的年味越来越浓。

到了家，一阵香味扑面而来，是最爱的饺子的味道!我飞快地跑到桌边，看到了小巧可爱的饺子，刚想夹一个小饺子解解馋，奶奶突然制止了我，说：“不可以哦!要一家人在一起吃。”我把筷子放下，坐在椅子上，等着爸爸妈妈过来。爸爸妈妈终于来了，我们一家人坐在桌子旁，喜滋滋的品尝过年的味道，热闹的在一起说笑……这个时候我感受到了过年的喜庆和过年的团圆是多么的美好。

趁着春节联欢晚会还没开始，我跑到窗边，开始观赏烟花。美丽的烟花在空中飞舞，有的像荷花，有的像手掌，有的像火焰……美丽极了!瞧，那几个“钻天猴”一跃而起，在空中“砰”的炸开，真像一只只活泼的小猴子。那边，一片“满天星”又飞了起来，天空一下子变的繁星点点，此时的城市好像进入了梦境!

这时，春节晚会开始了，还真是精彩，有滑稽逗人的相声，有让人如痴如醉的舞蹈，还有悦耳的歌曲……

喜气洋洋的除夕夜，让我品尝到了生活的幸福和甜蜜。祝每个人都能过上开心快乐的除夕夜，祝我们的生活越来越好。

关于除夕的来历篇14

除夕是我国的传统节日，它象征着团圆、和谐。这一天可以说是一年中最重要的日子。

吃完饭后，开始贴对联了，爸爸先把门框给刷干净，再涂上浓浓的浆糊。最后，把长长的对联贴上去，远远望去，那是一种红红火火、万象更新的美。

夜深了，家家户户都会灯火通宵，不许间断，旧的一年便在人们的欢笑声中，悄悄地离去了。

除夕真令人难忘啊!假如天天都能像除夕那样和家人团圆，那该多好啊!

关于除夕的来历篇15

1　贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。

2　年祭祖

我国部分地区有一种除夕上坟的风俗，称为送年食。上坟时间一般在除夕的下午，人们把做好的年夜饭，送到亡故亲人的坟上，让亡故的亲人与生者一起享用除夕夜的美食，从而寄托人们对亡故亲人的哀思。

3　吃年夜饭

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅。一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。

4　燃爆竹

中国汉族民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。

5　守岁

我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。