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各酒店管理集团发展情况介绍和对比

时间:2022-01-17 13:14:11 浏览次数:

各酒店管理集团发展情况介绍和对比

1、各酒店管理集团介绍

?万豪集团

国际知名的大型酒店管理集团,在国内和国际上管理着大量的豪华酒店,有着很高的声誉。该集团全球发展十分稳健,从2004至2007年年均发展酒店122家且每年增长幅度稳定。万豪旗下进入中国的酒店品牌为7个,其中6个为国际五星级以上的豪华酒店品牌。万豪国际酒店为其全球核心品牌,共计560余家。中国国内目前共32家,其中28家分布在北京,上海,广州,天津等一、二类城市。从以上统计数据中看出,万豪集团为全世界直接管理酒店数目最多的管理集团,共计962家,因此也积累了丰富的管理经验和拥有了大批的专业酒店人才储备。该集团酒店发展战略较之洲际,喜达屋等谨慎,因此国内主要集中在经济发达地区,且酒店产品整体质量较高,有着良好的市场表现和口碑。万豪集团拥有强大的全球分销和预定系统,集团自身的MARSHA预定系统为世界上最大的酒店预定系统,其集团的万豪奖赏会员计划拥有2800万忠诚会员,这都将为酒店的日后经营打下良好的基础。万豪进入中国较早,拥有稳定的酒店管理文化和人员储备,同时,其在建造期的技术实力在各管理公司内也是一流的,但万豪集团是所有酒店管理集团中谈判难度和条件最大的,尤其是对于品牌选址的条件、战略布局和商务条款等比较苛刻。

?希尔顿集团:

希尔顿集团是最早进入中国市场的国际酒店管理集团之一,其全球超过3000家酒店中,集团直接经营管理的为346家。希尔顿集团旗下进入中国的品牌为3个,品牌档次以高档酒店为主。但由于其早期在大连,深圳,南京有三家酒店经营失败而导致其在中国口碑受到一定影响,发展速度较慢,目前共有8家酒店开业,是10大酒店集团中目前酒店数量最少的一家。就其目前的发展趋势来看,其更多的项目集中在3-4线市场如石家庄、鄂尔多斯、合肥等。就其全球发展规模而言,希尔顿在2005年英美公司合并后突增558家酒店,但受其被黑石基金公司并购的影响,后两年的发展速度逐年放缓,市场担心其集团的整体

性有被破坏的可能,但是根据目前和希尔顿集团接触的情况来看,该集团意欲重新树立在大陆的市场地位,扩张意图明显,对我司的几个项目都非常感兴趣,尤其重点拓展其Double tree品牌,目前其在北京金融街希尔顿和逸林酒店均已经开业,其在昆山的正在筹备中,上海康纳德酒店(conrad)酒店将在今年十一月份开业。

?凯悦集团:

美国的凯悦集团,是世界前十大酒店管理公司中规模最小的一家,其全世界酒店数量为721家,其中100%经营管理的酒店为172家,是唯一从未上市的酒店管理公司。凯悦进入中国时间较早,奉行产品和经营质量,不追求酒店数量,虽然早期酒店的产品质量较低,但近期产品质量都比较优秀,但其酒店的建造价格也是相对最高的。在国内酒店业具有很好的声誉。凯悦集团下品牌分别为柏悦,君悦和凯悦,都属于五星或以上级酒店产品。凯悦集团的发展战略与万豪相似,其主要的项目集中在1、2类市场。但是由于整个集团规模较小,因此成员酒店的系统分摊较之其它集团偏高。另就其整体集团发展趋势而言,凯悦集团是唯一一家连续呈现负增长态势的集团,其在2004-2007年间每年平均减少酒店32家,除了公司内部的问题外,国际市场份额的失去是造成凯悦集团萎缩的重要原因,从另一方面来看,也说明了凯悦集团只专注于五星级、超五星级、白金五星级酒店管理,其拓展战略必然更加稳健和保守。

?喜达屋集团:

喜达屋集团在国内和国际上拥有共计897家的中档和高档酒店,其中498家为经营管理合作模式的酒店。该集团旗下喜来登品牌进入中国时间最早,目前在中国的发展速度仅差于洲际集团和雅高集团。喜达屋拥有较强的预定和分销系统,特别是分销系统种类繁多,虽然使每个酒店都可以得到客源,但由于其整体集团规模较小,故此系统预定的分摊成本较高,且费用种类较多。喜达屋集团在国内有着较强的人员储备以及稳定的经营文化,具有专业的技术服务团队。和万豪集团相似,喜达屋集团主要致力于豪华酒店市场,在进入中国的7个品牌中有5个为5星级豪华酒店品牌。但其集团的整体发展趋势比较缓慢,2005-2007连续两年全球增长26家,属于缓慢增长态势。加之本身集团规模较小,故有可能会引发系统均摊成本的上升。目前在中国目前发展势头迅猛,其在建酒店中有70%处于3-5类市场,大规模拓展意向明显。

?雅高集团:

雅高集团是源自法国的知名酒店管理集团,目前全球共有酒店3871家,其中直接经营管理的为535家。该集团在国内的主体定位与洲际集团类似,主要集中于大规模开发中档和中高档酒店产品。旗下的索菲特为进入中国较早的国际高档酒店品牌,有着较高的市场知名度。但由于产品老化问题比较严重,在市场面临重新定位的挑战。其余品牌多为中档商务酒店,其中宜必思为经济型酒店,目前是雅高集团的发展重点之一。雅高集团75%左右的酒店分布于2-5类市场,因其发展战略比较激进,因此酒店产品质量不够统一,高质量产品所占比例较低〔20%〕。集团的常客奖励计划和全球分销预订系统不够强大,忠实客源基础较之其他集团稍弱,雅高集团内部已经将sofitel放入luxury hotel品牌档次,目前标准五星级品牌为Pullman(铂尔曼),雅高旗下的目前主要形成三个管理团队即索菲特、中级品牌、宜必思三个系列,而集团的所有开发均集中在大中华区拓展部整体分配和拓展,雅高与我集团合作较早,对我司项目较感兴趣,尤其是无锡项目。

?洲际集团:

1984年进入中国市场,以皇冠假日和假日酒店为主,集团以大规模酒店开发为主导向,采用全品牌大跨度为开发战略,酒店产品品质不统一。从上列统计中可以看出,洲际集团目前国内酒店开业数量和在建数量均处于第一位,集团82%的酒店属于中档和中高档次酒店产品。其集团的品牌定位为国际中高档次酒店管理集团。就其在中国的发展分布来讲,77%的酒店处于二类至五类市场,虽然市场覆盖范围广泛,但其品牌价值和平均房价却因市场差别而有所降低。因其大规模开发的战略,整体酒店产品质量偏低,开业酒店中高质量产品比例较低(84%)。洲际集团全世界共计3494家酒店,其中85%为特许挂牌的经营方式。共计经营管理酒店539家。就其已开业和在建酒店数量分析,其发展速度过快,从而引发人力资源储备短缺的情况,很多新开业的酒店高级管理人员资历和经验不足,洲际集团是众多拓展公司中本地化优势比较明显的一个,合作相对比较灵活,态度相对较好,拓展意向较强。

?选择国际酒店公司CHOICE:

选择国际酒店集团作为一家主要经营经济型酒店的管理集团,其主要市场在北美。该集团旗下品牌也是以承包开发模式在中国发展,进入中国较晚,其中凯

富品牌于2001年进入,定位为普通4星级商务酒店。目前在中国发展速度较慢,难以和其他大规模国际酒店集团形成竞争,但是其在中级市场中定位明晰,经营特色化,目前其在北京已经开业四家酒店和酒店式公寓,正在积极拓展全国市场,尤其是华北市场。

2、相关管理集团在世界上发展情况(全球酒店数、变化量、最近三年增长情况、平均客房数)

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备注:相关数据截止到2007年底

3、相关管理集团在国内的发展数量

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4、相关管理集团内部各品牌体系在国内的酒店数量分布

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5、相关管理集团在国内各级市场的分布情况

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