红薯，旋花科番薯属一年生草本植物。它原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培。下面是小编整理的红薯说明文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望大家能够喜欢。
红薯说明文1
朋友，你知道烧红薯吗?要是你第一次看见它，往往不会去吃。它黑糊糊的，周身满是草灰，乍一看，说啥也不会引起你的食欲。但你只要嗅一下，香气马上会沁入你的心脾，使你馋涎欲滴;剥开皮儿，你若怯生生地咬上一口，保管再也不想放下，甚至还会情不自禁地又抓起一个来。
小时候，我总爱捧着红薯依偎在母亲怀里，边吃边听母亲讲故事。母亲也很喜欢吃烧红薯，记得有一次，母亲还和我抢着吃呢!那次都把我给气哭了，母亲也不松口。
如今，我依然对那黑糊糊的烧红薯情有独钟。母亲烧好饭后，从不忘在灶里的火堆里埋下几个红薯;响午，我们玩足玩够后，肚中稍饿，此时锅台下面的火已稍熄。
草尽尚热。我们便扒出了红薯。这里的红薯不烫不凉，已经熟透了，剥去外面烧焦的`薯皮，就露出灿黄透人、绵黄可口的薯肉了。这时，我便会看着，吃着，眼睛嘴巴几乎都不愿离开这烧红薯片刻，口里心里真是甜到极点了。但那是儿时的事了，现在，我上中学了，远离家乡，再也不能整日与烧红薯厮守了。倘若偶尔在镇上嗅到能飘散半个街的烧红薯味，便会贪婪地狠吸，然后一笑而过。
今年，听说家乡的烧红薯长势很好，于是，放假便是我整天牵肠挂肚的事了，总是想回家去看看，去吃那黑糊糊的家伙。
沿着那段弯曲的小路，穿行在夕阳映衬的彩画之中，跳上土坝，哇，好一片绿色的世界，看着那密密麻麻的绿叶，在微风中拂动，好似在向太阳挥手，又似在向我勾手，说着：“快来吃我，吃我呀!”
这是成长中的红薯，未来的烧红薯深藏在地下，我们看到的是美味的保护神，薯叶当然可食用，美味甜心，可口无比，而且它还担负着一项神圣的任务，那就是庇护它的儿女，可惜最后还是没有让儿女白头到老，谁叫有我们在呢?它们始终逃脱不了被火烤油炸的命运，奈何奈何。
我想到这样，嘴角不觉勾出一个弧度，不易察觉的弧度。又想到家乡人因红薯高价贩买而产生的满足感，嘴角的笑意更浓了。
呵，家乡难忘的烧红薯啊!
红薯说明文2
过年了我们给外婆买了一大堆过年用的物品给外婆送去。从外婆家走时，外婆说让我们带点红薯回家吃。外婆拿起扁担。篮子、袋子还有绳子，叫上我们一起到红薯窖去捡红薯。红薯窖是一个黑乎乎的挖在地下的大洞。外婆说用绳子拴住弟弟的腰，把他放到红薯窖里去捡。弟弟愉快的答应了，可当得知只有他一个人下去时，却怎么也不肯下去了。外婆用绳子绑着他的腰，他却站在红薯窖边拼命的挣扎着不肯下。妈妈把它拉到洞口，让他闭上眼睛并向他保证不会把他扔下去，可他就是不肯下，最后还哭了，我嘲笑了他一番。最后妈妈把目光投向了我。我刚刚嘲笑过弟弟，可不能做个怂包，我就让妈妈拴住我的腰。可当我来到洞口时，我也有点害怕，里面黑乎乎的看不清底，洞口很小。我坐在洞口，妈妈慢慢的提起绳子，把我吊了下去。我一直紧紧的抓住绳子，还绷直了脚，想试探是否到底了。不一会儿功夫我感觉到脚接触地面了，就松开了手中的绳子，还一直叮嘱妈妈，千万不要离开，就在洞口陪我说话。洞里黑漆漆的伸手不见五指，我就让妈妈把手机用绳子吊下来。打开手机的手电筒。洞口挺小，但垂直下来的洞底还是挺大的，像个窑洞，里边堆放着两大堆红薯。我赶紧往篮子里装。装满了就告诉外婆，外婆用绳子把钩子吊下来，和妈妈合力把这一篮子红薯拉上去。然后又把空篮子放下来，让我再捡一篮。捡完了红薯，妈妈又让我把绳子系在腰上，她和外婆，弟弟用了洪荒之力，把我拉出了红薯窖。看着头发花白的外婆，我的鼻子酸酸的，这红薯从种下到收获到储存，不知道花费了外婆多少力气，外婆乐呵呵的把它慷慨的送给了我们，我一定会好好的孝敬她。
红薯说明文3
“劳动就有晚饭!”伴随着优美歌声的画面不停地在我脑海里回放，那是上周四集体挖红薯的事情。“我来了，红薯地!”我冲向红薯地，小像小草投入大地的怀抱一样兴奋。我迫不及待地抓起长藤，一拉一扯。“哎呀，我的屁股!”由于用劲过大，我一屁股摔在了泥巴地上。好在不是稀泥巴，不然，我的裤子可遭殃了。可是我的屁股可遭殃了，火辣辣的疼。再来，我并不气馁!我就不相信了，扎好马步，双手抓藤，深吸一口气，在呼气的瞬间使劲，向上一提，“咚”的一声我再次摔倒了，我的屁股被“二连杀了”，更是生疼，真是让我哭笑不得，不过还好红薯被拔出来了。“嘿哟，嘿哟。”我拿出吃奶的劲儿，用小铲子，一插一撬，把土一大块一大块地刨开。“咦?这是什么东西啊?”我心想，算了，管它是什么东西，不管三七二十一，还是三八女节呢，先挖出来看看。从土里冒出一点淡淡的紫红，呀，原来是一个大大的红薯呢!我抱着大红薯又唱又跳，此时此刻，我已经忘记了大红薯其貌不扬，脏乱不已。通过辛苦劳动，我换来了两个香甜的大红薯。这次挖红薯活动，我体验到了劳动的辛苦，劳动的幸福。
红薯说明文4
外形红似火，里有香甜肉。你们猜一猜这是什么?它就是红薯。
红薯统称番薯。红薯大约长6厘米，一只手掌的大小，像一个红光满面的小姑娘。它用途广泛，营养好，特点多。长在地底下，想要找到就得费苦力了，需用铲子将它从地里挖出来，洗净，将它做成美味健康的食品。
红薯的营养成分很高，被营养学家称为营养最均衡的保健品。主要分为五大营养价值。第一点：红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E，营养均衡。第二点：红薯含钾，有助预防心血管疾病。第三点：红薯非常的细腻，吃红薯不伤肠胃，可以更好的消化食物。第四点：红薯含有粘液蛋白，对人体有特殊的保护作用。第五点：常吃红薯能维持人体正常的叶酸水平，减少得癌症的风险。据《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。能阻止癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫增强，具有很好的抗癌作用。
此外，红薯的味道也特别的美味。你把红薯蒸熟，它外表看起来会粉红粉红，但剥开来，里面则是橘红色的，拿出蜂蜜倒在碗里涂上蜂蜜，一次性咬一大口，会感觉一股甘甜清香的味道，飘散在我们的嘴巴里，满齿留香，太美味了，让我们的嘴巴吃到停不下来，一个接一个。
红薯还可以做成红薯玉米糖、红薯薯片，还有我最喜欢的红薯干和红薯饼。
听了我的介绍，你们有没有流口水?快去吃红薯吧，红薯的营养价值高，可以帮我们预防一些疾病，而且味道也是一级棒，大家快去尝尝红薯吧。
红薯说明文5
永兴位于湖南的南部，这里物产丰富，有腊肉、笋干、茶油、冰糖橙、板栗、柚子、红薯等。而我最喜欢的物产是——红薯。
盛夏时节，红绿相间的红薯藤细长细长，像一条条乱麻似的纵横交错在土包上，红薯的一只只翠绿的小手掌拥挤在一起，面朝天，像要把天托起来似的。这些小手掌像一个个桃子，又像一条条金鱼的尾巴，可爱极了!傍晚，热气散去，微风送来丝丝凉意。这时菜园里便传来老人的闲聊的声音。原来是老人们吃过饭，搬张椅子来乘凉。如果把这镜头拍下来，真不愧是一幅自然和谐图呀!
金桂飘香之际，是红薯丰收的时候。太阳刚露出笑脸，我们的欢笑声便吵醒了菜园，你猜我们在干什么?哈，不知道吧。告诉你，我们在挖红薯哩!一根红薯藤下便有几个红薯宝宝在睡觉呢，就像睡在大地妈妈怀抱中的小宝贝。挖出来一瞅，又大又沉。挖呀挖呀，不到半天，挖到的红薯便堆得像小山似的。
这红薯的确惹人喜爱。它披着深红色的外套，奇形怪状，烤熟后剥开外套一看。哇!金黄色的红薯肉正向你招手呢!让你看着口水就“飞流直下三千尺”，软软的，香香的，甜甜的，让你越吃越想吃……
红薯的营养价值很高。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾铁等10余种微量元素，被营养家称为营养最均衡的食物，是粮食和蔬菜中的佼佼者。
红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。它可以滋补肝肾，抗癌，有益心脏，通便，增强抵抗力，减肥……
红薯可以做许多东西。它可以做红薯饼、红薯粉、红薯干、红薯糖水、红薯粥……
我爱家乡的红薯!
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