【摘要】基因工程是生物技术专业必修课，其教学具有前沿性、抽象性、综合性的特点，我们应用并不断优化多媒体教学技术辅助课堂教学，克服多媒体的传统弊端，获得了良好的教学效果。
【关键词】基因工程 多媒体 优化
【课题项目】吉林省教育科学课题（GH14347）。
【中图分类号】G52 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）09-0201-01
基因工程是指在体外构建杂种DNA分子以改变生物遗传特性，利用生物生产预期特殊产品的一种高新技术。它与酶工程、细胞工程、蛋白质工程和发酵工程共同组成了生物工程。自上世纪70年代开始，基因工程迅速发展，代表性事件为转基因动植物和克隆技术，而基因诊断和基因治疗技术等新技术也成为科学发展的主流，基因工程在农林牧副渔及医药卫生各个领域不断影响并改变着人类的生产生活[1]。基因工程是生物技术专业的重要课程，生物技术迅猛发展推动了社会经济的进步，但是中国的生物技术产业，特别是生物制药规模与美国差距很大，如何提高基因工程课程教学质量是培养生物技术高素质人才的必然要求。
当前高校普遍采用多媒体教学，多媒体是指多种媒体的综合，一般包括声音、图像和文本等。多媒体教学指利用计算机处理并控制声音、图像、文本、动画等，从而使教学生动、形象、直观地理解教学内容[2]。多媒体教学虽应用广泛，但仍存在诸多问题，如何发挥多媒体教学的长处，切实提高基因工程课程教学质量是一个急待解决的问题。
一、发扬基因工程多媒体教学的优点
传统板书教学，黑板面积有限，讲解方式枯燥，难以诠释抽象内容。引入多媒体教学，可添加更多的文字、图片、动画等，吸引学生注意力，提升学习兴趣，且多媒体课件可拷贝作为复习资料，也有部分学生把课件打印出来，上课时加旁注，简化了记笔记过程;同时，对于抽象理论，板书很难透彻讲解，如PCR原理，板书很难体现“循环”的含义。这里我们通过给学生播放动画，清晰的解释了细胞中一个DNA如何短时间内扩增为十亿个，学生可轻松地理解PCR反应物、反应条件、引物作用及设计要求、非特异性扩增、产物的增加规律及PCR的用途等，每次回忆这个动画内容也是对PCR反应过程的最佳复习方式。
二、分析多媒体教学的缺点
通过对生物技术专业班进行调查统计后发现，学生对基因工程多媒体教学的优点给予了肯定，但也反映了其中存在的问题：第一，课堂信息量太大。受学时限制，课堂需要完成的教学内容较多，部分教师把书上重点内容都敲在课件上，但大部分学生接受能力是有限的，短时间内消化课件上所有重点内容很困难;第二，课件中引入过多的图片或是动画视频，反而分散学生注意力，学生感觉走马观花、抓不住重点;第三，部分学生上课不认真听课，课后找老师要课件复习用，学生摒弃了记笔记的习惯，甚至随着智能手机的普及，老师每每提及课程重点，学生不是动笔记，而是纷纷举起手机照相;最后，教师把教材内容全部放在课件上，学生的注意力都在课件上，有的学生上课甚至不带书，只把课件打印出来充当教材，这样不能系统整体的理解教材内容，这些反而影响了课堂教学的效果，违背了多媒体教学的初衷。
三、基因工程多媒体教学的优化
为了使多媒体教学更好地服务于基因工程教学，扬长避短，优化教学效果，总结多媒体教学的经验，我们做出了如下的改革尝试：首先，提高多媒体课件的质量。由于计算机水平的局限性，尤其是一些老教师，多媒体课件多为以电脑屏幕代替黑板的初级阶段，教师制作课件的技术和质量的有待提高。因此教研室定期进行课件制作培训及技能比赛，教师间也经常相互交流，提高了课件制作水平;其次，规范课件制作。部分青年教师计算机水平高，认为课件制作越复杂越好，课件中图片、声音、动画过多，反而导致学生注意力不集中而忽视真正的教学重点。对此教研室成立专家组，定期听课、试讲，对于青年教师课件及教学中存在的问题给予及时批评指导，规范课件制作，例如课件制作要条理清晰，各级题目标号要注意主次顺序;课件中要标记重点，便于学生复习;课件中文字不要过多，不能照搬教材;课件中图片、动画等要引入恰当;课件中要有小结，对所讲内容有所升华;最后，保留板书，课堂教学加强与学生互动。多媒体课件导致学生懒得动笔，不记笔记，上课容易溜号，也减少了师生互动。我们提倡发挥教师的主导作用，保留板书，板书主要反映授课标题、重点，且可增加课堂互动及灵活性。另外，要求学生记笔记，提高学生注意力。
四、结论
多媒体是一种辅助教学手段。在基因工程教学中，结合传统教学，发扬多媒体优点并克服多媒体弊端，优化多媒体教学过程有助于提高基因工程教学效果，培养学生综合能力。
参考文献：
[1]穆灵敏，武俊芳.基因工程多媒体教学存在的问题与改进措施[J]. 新乡医学院学报，2012，29（12）：971-972.
[2]柳梅挺.多媒体教学中存在的问题及对策[J].当代经济，2009，52（17）：120-121
作者简介：
张磊（1981-），女，汉族，硕士，讲师，主要从事生物技术专业教学工作。
通讯作者：李艳（1960-），女，汉族，硕士，教授，研究方向：医学高等教育。