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厨神大赛活动策划

时间:2022-01-09 12:02:32 浏览次数:

厨神大赛活动策划书

活动主题:“传承川菜,缔造美味!”川菜起源于四川,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。南充的特色美食是川菜的重要组成部分,昔年“川北凉粉”美誉响遍全国各地,如今我们需要新的特色菜系足以作为南充特色美食被推广出去,再振南充美食之名!

活动冠名:厨神大赛第一届

活动主题曲:待定

活动地点:待定

活动对象:不管你是豪华餐厅的大厨还是苍蝇馆子的掌勺,只要你有勇气参赛,会做一手好菜,用你的厨艺征服我们,就有可能成为2014最受瞩目的“厨神”!成为南充新兴特色美食的代言人!

活动意义:旨在为热爱川菜和美食的厨师一个实现梦想的机会,也给我们生活中广大吃货一个狂欢的盛宴!

报名形式:1、网络征集。发“粉丝头条”微博、用南充新闻微信、南充人网网站公开征集,请网友推荐南充独具特色、个人喜爱的餐馆,我们工作人员负责联系厨师。

2、电话报名。厨师拨打我们报社电话,自我推荐。

3、餐厅推荐厨师。用邮箱或者微博私信联系我们。

4、绿色通道。赞助商推荐厨师可直接进入晋级赛阶段。

报名材料:厨师本人都要亲自填写我们制定的表格,填写前工作人员检查身份证。

有关要求:1、本次活动对参赛人员实行免费,没有报名收费门槛的限制。

2、不限制报名参赛的厨师数目。

3、报名后要随时保持手机通畅,以备后续活动的顺利开展。

赛制介绍:赛制分为四个阶段,海选,晋级赛,淘汰赛,总决赛。征集人数遍及南充三区六县,历时1个月。选手将通过海选的筛选进入晋级赛、淘汰赛、半决赛、总决赛四个阶段。

1、海选。全程在网上进行操作。将所有参赛厨师和所属餐厅统计起来,制作网

页让市民进行投票,最终选出十位网友最爱厨师进行现场比赛。网页将用微

博、微信、南充人网等所有南充新媒体网络平台进行推广。并在报纸版面上

宣传活动。

2、晋级赛。选出来的10位厨师将进行现场比赛。晋级赛比赛内容为:开胃小菜,

最终选择7位厨师晋级。

3、淘汰赛:7位厨师自由发挥,制作自己平时最拿手的菜。评委决定一位选手直

接淘汰,剩下的六位厨师自选对手进行两两PK,由大众评委决定淘汰三位。

4、总决赛:指定一种菜品,三人都做一样的菜品。决出冠亚季军。

奖项设置:1、冠军受封“厨神”。

2、亚军、季军。

3、最佳人气厨师奖。

4、最具特色的南充单品受封。(选10个)

5、10位厨师齐领“南充十大最受欢迎餐厅奖”。

活动流程:1、开幕式。每位厨师带领自己所在餐厅的工作人员入场。入场方式由我方精心设计。

2、晋级赛、淘汰赛、总决赛具体流程待定,需双方具体讨论。

现场布置:1、现场设置区域包括:舞台、签到区、现场报名处、主背景、评委席、观众席、选手休息区等。

2、现场道具应用包括:追光灯、摇头灯、闪光灯、音响、烟火、烟雾、T型台、号码牌、投票机、评委专用投票机、地毯、荧光棒、宣传海报、晋级卡、摄像摇臂、DJ、操控台等。

人员调配:策划部2名、现场导演1名、现场执行总监2名、场地督导5名、演出部待定、主持人2名(一男一女)、迎宾兼礼仪4名、音响2名。化妆师2名、

电工1名、摄影师2名、摄像师2名、灯光师2名、道具师2名、舞台设计部人员3名、企宣1名、花艺师1名、搬运工3名。(共计35人)

细节补充:1、评委设置:独家冠名商领导1名、南充广播电视报领导1名、川菜美食品鉴家2名、粉丝评委1名。

2、大众评委:共21人。开放南充市民报名参与平台。

3、组织现场粉丝团。粉丝团支持厨师获胜,粉丝也获奖品,调动积

极性。

4、更多细节需要具体商议。

承办单位:

南充广播电视报有限责任公司

1、负责活动的全程策划、控制。

2、负责活动所有物料的置办(有近一步意向可见筹备明细表)

3、工作人员的前期培训。

4、报名人员的前期通知,入场所需物品的前期发放。

5、活动当天的现场工作安排、部署。

广告赞助:

1、冠名赞助商1名:

2、金额:15万元(现金)

回报:1、长达一月的活动预热,安排我们@最南充微博的王牌节目和时间对活动进行介绍,炒作“参与厨师”。用个性化语言为他们召集粉丝,每日推送在@最南充微博上,用最终获胜厨师的粉丝团也有奖品的噱头吸引粉丝积极参与。

比赛当天,每个厨师至少有5——10位从微博中选出的粉丝团。(既保证了现场最基本的人流量和粉丝的真实性,又维护了活动现场秩序,我们会在比赛现场划分区域,粉丝团站在各自区域中,由厨师所在店的负责人维护秩序,我们也会提前为厨师制作特色海报,安排粉丝统一加油口令。微博上每日保持与近五万粉丝积极互动,召集大家参与。(价值30000元)

2、我们的微信“南充新闻”和网站“南充人网”对活动进行配合宣传。(价

值10000元)

3、活动主题宣传有企业名称冠名,活动现场巨型背景,大标题显示企业名称

及企业标识。(价值约10000元)

4、活动开幕式当天企业领导现场讲话(3—5分钟)

5、海选时期专门制作的粉丝投票网站、活动流程的光盘制作时体现冠名单位。(价值约10000

元)

6、活动现场设备和人员费用(价值约40000元——包括10位厨师所需要的桌子、灶

台、燃气罐等厨具设施、音响、舞台布置、35位工作人员费用、参与商家的统一服装与工作人员(礼仪的旗袍和发放免费试吃美女的女仆装)的服装制作)

7、南充市《广播电视报》及别的各大媒体对该活动的宣传。(价值约30000

元)

8、表演嘉宾费用和评委感谢费(价值20000元)

9、获胜厨师和参与粉丝的奖金费用。

10、(有进一步意向可见费用明细表)

3、特约赞助商1名:采取招商形式。

金额:8万元(现金)

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