规范 电磁灶》， 2015 年电磁灶专项抽查新增了端子骚扰电压、电磁辐射骚扰两个电磁兼容项目。对于具有出口能力的生产企业，电磁兼容项目对其并不陌生，更容易进行 EMC 设计方案的切换。但对于更多的内销企业，由于对电磁兼容标准不了解，相关技术匮乏，质量意识淡薄，自身产品检测能力有限，使得端子骚扰电压、电磁辐射骚扰两个电磁兼容项目的整改较为困难。专项抽查增加的两个电磁兼容项目弥补了该产品认证过程中的缺失，使产品性能得以提升且更加安全，也督促了生产企业更加重视电磁兼容项目，尽快地对相关电磁兼容项目进行整改。
电磁灶产品所使用的国家标准（安全和性能）及国际标准见表 2。
GB 4706.1—2005、GB 4706.14—2008、GB 4706.22—2008、GB 4824—2013等同采用了相应的国际标准，GB 4706.29—2008 非等效采用了国际标准，GB 21456—2008 无对应的国际标准。
四、监督抽查情况分析
2012年～2015年国家质检总局组织的电磁灶产品质量监督抽查情况见表 3。
根据 2012 年、2013 年和 2014 年国家质检总局的国家监督抽查结果来看，产品批次合格率均为 80.0%，造成产品不合格的主要原因为个别安全项目不合格和能效质量水平不高。
2015 年电磁灶专项抽查与前3年该产品抽查相比，抽查产品合格率出现较大幅度的降低，产品合格率从 80.0% 降低到 7.5%。出现这种情况主要有以下几方面原因：
（1）该次抽查检验项目中增加了“端子骚扰电压”和“电磁辐射骚扰”两个电磁兼容项目，电磁兼容项目在国家强制性产品认证中未作出要求，因此绝大多数生产厂家在产品设计时未考虑电磁兼容方案；
（2）电磁灶能效标准 GB 21456—2014 于 2015 年 1 月 1 日开始实施，新标准相比旧标准在热效率、待机状态功率指标要求上有所提升，有些企业未能及时按照新的标准进行产品设计，也未按照新的能效标识进行备案；
（3）该次抽查企业数量为历年最多，共抽查了 80 家企业的 80 组产品，并且在所抽查的企业中，小型企业占了绝大多数，故导致该次抽查结果的合格率较低。
五、选购和使用应注意哪些事项
1. 选购
选购时，消费者应根据家庭需求选择电磁灶的种类、规格、型号，检查电磁灶的外观质量，注意电磁灶灶面、侧面、底部等处不可有碰伤或擦伤，装饰图案应清晰，各部位紧固螺丝不可松动。根据说明书检查随机附件是否齐全，功能是否良好。建议选择具有 CCC 认证标识、信誉好、能够提供良好售后服务的企业，在购买时，应检查所购买的产品是否加贴有能源效率标识。在条件允许的情况下，建议尽量选择能源效率较高的电磁灶产品。
2. 使用
在使用产品前，消费者应认真阅读使用说明书，了解产品的使用注意事项和各种功能。做好使用器具前的准备工作：先检查插頭与插座的接触是否良好；放置锅具前，请将锅具外表面和灶面板上的水渍、油污或其他黏附物清洁干净；把需要使用的锅具放置在电磁炉的中央，请勿将空锅放置于灶面板上加热，以免影响产品性能，甚至发生危险。遵守用电规定，注意说明书中的安全警告。不使用劣质插座，不与大功率电器共用插座，以免电流过大引起火灾；不将密封容器或密封食品放在电磁炉上加热，如罐头类等，避免受热膨胀而发生爆炸危险；请勿堵塞排气口及吸气口，以免发生器具异常工作；避免用力冲击灶面板或用锋利器具接触灶面板，以免面板开裂等损坏，如有裂纹及缝隙，应立即关掉器具以避免可能出现的电击；器具工作时及锅体移开后一段时间，烹饪区域留有余热，请勿触摸，小心高温烫伤。电磁炉使用后请将电源线插头拔离插座，避免长时间通电引起电子元器件损坏，甚至起火。应注意以下人员的操作：请勿让儿童单独操作，应由家长陪同，以免烫伤等危险发生；对于使用心脏起搏器者，请与专业医生研究确认无影响后方可使用器具。
3. 保养
清洗电磁灶前必须切断电源。若长时间停用电磁灶时，拔下电磁灶插头，或者关闭电磁灶供电电源；保存时应注意产品的内外部件清洁，做好灶体的防虫、防尘、防潮保护；长期不使用时，建议清洁后套上塑料袋存放。
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